Главная » Рецепты и Праздники » Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем

Нельзя вернуться в прошлое и изменить свой старт, но можно стартовать сейчас и изменить свой финиш.

1 129 0

25-августа-2020, 00:30   Рецепты и Праздники

Запеканка из макарон с фаршем

Звучит просто, делается просто, а вкус как у заморского блюда - лазаньи, в народе она так и называется «лазанья ленивая». Запеканки макарон с фаршем хватит на всю семью, и все домашние будут в восторге!

Что же нужно для этого блюда?
Макароны, они должны быть длинные – 400 г
Мясной фарш, любой на ваш вкус – 500 г.
Я предпочитаю смешивать свиной и говяжий, получается сочнее
Морковь – 1 штука


Луковица – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Помидор – 2 штуки
Сыр-150 г
Соус бешамель

Морковь натираем на терке, перец и лук мелко нарезаем, чеснок измельчаем в чеснокодавилке, все отправляем на сковородку, затем добавляем фарш. Жарим, пока цвет овощей с мясом не изменится. Добавляем помидор и ждем, когда вода испарится из готовящейся начинки. Макароны отвариваем, но до полуготовности и делим на две части. Одну часть макарон выкладываем в противень, предварительно смазав его маслом, затем кладем начинку. Накрываем все это оставшимися макаронами, сверху натираем сыр. Теперь настало время всем известного соуса бешамель, поливаем им и ставим в духовку на 20-30 минут на 180 градусов. Наслаждаемся вкусом!

Tags

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Спутник земли ?